Butik

HjemShop Page

Viser 9 resultater

  • At læse en opskrift

    kr.130,00

    At læse en opskrift-plakaten til miljøet omkring madkundskabslokalet og til undervisning i at læse og evt. udvikle opskrifter.

    Tilføj til kurv
  • Madplakater 2

    De fire indholdsområder i madkundskab

    kr.300,00

    Plakater til madkundskabslokalet, som kan give eleverne et overblik over de mange begreber, som det er muligt at arbejde med og studere inden for de fire indholdsområder.

    • Måltider & Madkultur
    • Fødevarebevidsthed
    • Madlavning 
    • Mad & sundhed

    Du får således hele 4 plakater i din bestilling, som er udformet på samme måde som denne om Måltider & Madkultur.

    Det kan også ske, at du er måske ved at lægge sidste hånd på undervisningsbeskrivelser og prøveoplæg, ooog måske du er ved at afveje, hvad den sidste undervisning op mod prøven skal handle om.
    Her kan plakaterne også anvendes.
    Jeg har lavet tre opgaver til elever og lærer, som bud på, hvordan vi kan forberede os til madkundskabsprøven.
    Det er opgaver, hvor jeg prøver at hjælpe eleverne med at stilladsere deres arbejdsprocesser op mod prøven. Vi øver den lidt mere teoretiske del af madkundskabsprøven, men mest af alt prøver vi at strukturere forløbet og give eleverne tryghed hermed.
    Tilføj til kurv

  • Den grønne krig!

    kr.179,95

    Alder: Ca. 10 år

    Antal deltagere: 2-6 deltagere

    Spilletid: Ca. 30 minutter

     

    Regler:

    Den grønne krig er et simpelt spil. 

    Alle kort fordeles ligeligt blandt spillerne.

    Hver spiller har en bunke kort (fronten vender op ad sådan, at man ikke kan se kortets værdi). Man tager altid fra toppen. 

    1. Alle deltagere trækker et kort og ser på dette. 
    2. Den som sidst har spist noget grønt, starter.
    3. Første deltager melder en kategori (feks. flest kostfibre, flest bogstaver i det latinske navn eller fedtmængde osv.).
    4. Den spiller der har den højeste værdi på kortet, vinder omgangen.
    5. Ved lige tal = uafgjort – spillerne bytter kort.
    6. De vundne kort kommes i bunden af vinderens bunke.
    7. Næste deltager vælger kategori. Man skiftes til dette. 

     

    Hvem vinder kategorien?

    Næringsindhold er angivet pr. 100 g

    Navn: Flest bogstaver

    Latinske navn: Flest bogstaver

    Energi/Kcal: Flest kalorier

    Kostfibre: Flest gram kostfibre

    Protein: Flest gram proteiner

    Kulhydrat: Flest gram kulhydrat

    Fedt: Flest gram fedt (note: umættet fedt i frugt er godt!)

    Sæson: Tæl antallet af måneder. Længste periode i Nordlig tempereret klimazone (i Danmark) Hvis planten ikke vokser i Danmark (markeret ”import”), taber man, hvis denne kategori vælges.

    Læs mere

  • Den grønne krig! (Klassesæt – 5 sæt)

    kr.719,95

    Alder: Ca. 10 år

    Antal deltagere: 2-6 deltagere

    Spilletid: Ca. 30 minutter

    Antal kort: 109 kort med alverdens planter og facts.

    Regler:

    Den grønne krig er et simpelt spil. 

    Alle kort fordeles ligeligt blandt spillerne.

    Hver spiller har en bunke kort (fronten vender op ad sådan, at man ikke kan se kortets værdi). Man tager altid fra toppen. 

    1. Alle deltagere trækker et kort og ser på dette. 
    2. Den som sidst har spist noget grønt, starter.
    3. Første deltager melder en kategori (feks. flest kostfibre, flest bogstaver i det latinske navn eller fedtmængde osv.).
    4. Den spiller der har den højeste værdi på kortet, vinder omgangen.
    5. Ved lige tal = uafgjort – spillerne bytter kort.
    6. De vundne kort kommes i bunden af vinderens bunke.
    7. Næste deltager vælger kategori. Man skiftes til dette. 

     

    Hvem vinder kategorien?

    Næringsindhold er angivet pr. 100 g

    Navn: Flest bogstaver

    Latinske navn: Flest bogstaver

    Energi/Kcal: Flest kalorier

    Kostfibre: Flest gram kostfibre

    Protein: Flest gram proteiner

    Kulhydrat: Flest gram kulhydrat

    Fedt: Flest gram fedt (note: umættet fedt i frugt er godt!)

    Sæson: Tæl antallet af måneder. Længste periode i Nordlig tempereret klimazone (i Danmark) Hvis planten ikke vokser i Danmark (markeret ”import”), taber man, hvis denne kategori vælges.

    Læs mere

  • E-artikel: Strukturering af arbejdsprocesser i madkundskab

    kr.15,00

    Format: PDF-format (E-artikel)

    Antal sider: 25 sider

    Sprog: Dansk

    Leveringstid: Efter køb er artiklen klar til download

    Nummer i serien: 1

    Udgivelsesdato: 29-10-2024

     

    Tilføj til kurv

  • Madkulturer

    kr.150,00

    Madkultur-plakaten til alle madkundskabslokaler og miljøerne heromkring – også dem så elsker at nørde og finde inspiration i alverdens madkulturer.

    Tilføj til kurv
    • Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

    Mål, vægt & enheder i køkkenet

    kr.30,00 – kr.130,00

    Måleenhedsplakaten til madkundskabslokalet eller hjemmet.

    Er du i tvivl om opskrifterne og køkkenets mange små forkortelser og betegnelser? Så er her en plakat til køkkenet.

    Vælg mellem:

    • Den “sture” (50×70 cm) til væggen i faglokalet, hvor mange vil kunne se plakaten.
    • Den “bette” (20×30 cm) som kan hænges op i flere køkkener, hvor den kan være visuel tæt på, uden at fylde for meget.

     

    Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

  • Opskriften på en god madkundskabstime

    kr.130,00

    Hvordan skaber og synliggøre vi strukturen omkring en god madkundskabstime?

    Opskriften på en god madkundskabstime-plakaten til miljøet omkring madkundskabslokalet og til undervisning i at synliggøre struktur i madkundskabsundervisning.

    Tilføj til kurv

  • Strukturpakke

    kr.300,00

    I denne pakke får du:

    – At læse en opskrift

    – Mål, vægt & enheder i køkkenet

    – Opskriften på en god madkundskabstime

    Tilføj til kurv