Kage, Måltider & Madkultur, Småkager
Havregrynskach
Faktisk den første kage jeg fik i Thy hos svigermekanikken. Meeeen de har også boet
Faglig læsning og anden madnørderi
Mørdej
Eller tålmodighedsdejen – som jeg plejer at kalde den. Læs mere om Dejforløb her. Det kræver
Jul, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Småkager
Pebernødder
Jeg søger og arbejder lidt i en pebernøddeopskrift. Den gamle var blevet lidt kedelig… Jeg
Jul, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Småkager
Svenske chokoladebrød
Så står den på julebagning i madkundskab! Jeg tilstræber altid at madkundskab skabe arbejde med