Bæredygtighed, Mad og Sundhed, Madlavning, Undervisningsforløb og anden inspiration, Vegetar
Vegetar-forløb
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du
Faglig læsning og anden madnørderi
Mørdej
Eller tålmodighedsdejen – som jeg plejer at kalde den. Læs mere om Dejforløb her. Det kræver
Hverdagsmad, Indisk madkultur, Opskrifter madkundskab, Vegetar
Blomkåls dhal
Grøntsagstemaet fortsætter lidt endnu. Og det med et godt hverdagsmåltid fra fjerne himmelstrøg. Dhal er
Bæredygtighed, Hverdagsmad, Mad og Sundhed, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Supper, Vegetar
Rød linsesuppe
Vi arbejder i tiden med proteinrig mad. Det er en del af et forløb, hvor