Sauce

,

Jævning

  • 0 / 5

Vi arbejder oftest med jævninger, når vi laver saucer, stuvninger, supper, creme, grød m.m. At

, ,

Pebersauce

  • 0 / 5

Det er måske bøffen der her er i fokus, men det er saucen lige under,

, , ,

Sauce Bearnaise

  • 0 / 5

Hvorfor pokker har jeg placeret Bearnaisen i baggrunden??? Den burde jo være i forgrunden. Den

,

Sauce Bordelaise med kantereller

  • 0 / 5

En god Sauce Bordelaise er altid et hit. En af bøffens bedste venner – sammen

, ,

Æg Benedict med Sauce Hollandaise

  • 0 / 5

En lækker og nem morgenmadret. Selvfølgelig ikke lige så nem, som at hælde yoghurt eller

, , , ,

Bearnaise sous vide

  • 0 / 5

Artiklen indeholde affiliates.  “Jeg vil have den sauce far lavede i går”! Knægten kunne åbentbart

, , , ,

Svenske kødboller

  • 0 / 5

Skal vi have Ikea-kødboller, far??? Ungerne er af uransagelige grunde vilde med Ikeas kødboller. Men der

, , , ,

Andebryst sous vide, rød spidskålssalat

  • 0 / 5

Artiklen indeholder affiliates.  Egentlig skulle jeg arbejde på en råkostsalat til madkundskabsundervisningen til kommende skoleår,

, , , ,

Bandit ostesauce

  • 0 / 5

Den her går lige i hjertet! I bogstavligste forstand! Når den står på weekendhygge med