Faglig læsning og anden madnørderi
Viskositet
I denne artikel skal vi se nærmere på begrebet viskositet. Du arbejder nemlig tit med
Faglig læsning og anden madnørderi
Karamellisering
Hvorfor tager maden farve og får en tilberedt smag? Det spurgte jeg eleverne i forbindelse
Faglig læsning
Sukker Level 2 – Mulighederne
Vi tiltrækkes at sukker og dets sødme. Ofte kommer vi til at forbinde sukker med