Butter chicken
En indisk madkultur klassiker. En indisk streetfood klassiker. En hverdags klassiker. En børnevenlig og relativ
Hele kræet! Kyllingen
Hvad kan man lave med en hel kylling? Det skal vi se nærmere på i
Coq au Vin til madkundskab
Nem coq au vin på rodfrugtsmos med honning og balsamicoglaseret broccoli kunne også være overskriften,
Kylle-Rylles død…
Hvilken del af kyllingen kan du egentlig bedst lide? I denne artikel skal vi se
Tinga de pollo
Tacos og mexicansk mad kan nemt blive opfattet som oksekød i pandekage eller en eller
Ualmindelig taknemmelig Majskylling
Eller sommerkylling? Kald den hvad du vil. Den er i hvert fald saftig og ualmindelig
Chicken Alfredo – one pot
Hustruen bevæger sig ind på mit domæne i køkkenet! Vi er begge glade for at
Cæsarsalat
Så kommer man lige hjem til en hustruen, som har lavet friskbagt brød! Så den
Kyllingenuggets
Nuggets er vel en form for amerikansk tapas. Noget kun usundere, men mega lækkert på
Fyldt kyllingebryst med bacone
Det bliver jo næsten helt helse-agtigt. Og det med rette. Jeg tilstræber, at eleverne i