Hovedretter, Hverdagsmad, Kyllingekød, Opskrifter, Opskrifter madkundskab
Chicken Alfredo – one pot
Hustruen bevæger sig ind på mit domæne i køkkenet! Vi er begge glade for at
Bæredygtighed, Forretter, Grøntsager, Hverdagsmad, Mad og Sundhed, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Supper
Kartoffelsuppe
Så troede man lige at vejret var ved at blive mere lovende. Meeeen, nej. Til
Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Tilbehør
Kartoffelmos
Kartoflen er en stor del af den dansk madkultur. Derfor synes jeg også det er
Fermentering og konservering, Konservering, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Tilbehør
Hjemmelavet ketchup
Så står den på “ketter”! Den her plejer jeg altid at lave med eleverne, når
Hverdagsmad, Kyllingekød, Mad og Sundhed, Opskrifter, Opskrifter madkundskab
Fyldt kyllingebryst med bacone
Det bliver jo næsten helt helse-agtigt. Og det med rette. Jeg tilstræber, at eleverne i
Frokost, Hovedretter, Hverdagsmad, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Snacks
Skotske æg
Lidt alternativt til påskefrokosten eller en anderledes frokost? Det er teknisk set ikke en påskeret,
Bæredygtighed, Grøntsager, Mad og Sundhed, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Supper
Rodfrugtssuppe
Så blev det officelt efterår – selv om det jo teknisk set har været efterår