Bread and butter pudding
Få bugt med brød og kagerester. Spar en skilling på madkundskabsbudgettet. Arbejd med bæredygtighed. Det
Muffins (grundopskrift)
Skal det gå hurtigt, er muffins en god opskrift at tage fat på. Og så
Kokosmakrone
Eller kokosmakroner… Denne opskrift er en del af mine 6. årgangs arbejde med det sønderjyske
Ka(n)tøffelkaach
Eller kartoffelkage… Vi arbejder med det sønderjyske kaffebord. Og her kan Ka(n)tøffelkaach være en af mange
Galopkringle
En af de mange kage til det sønderjyske kaffebord – og én af de hurtige.
Mazarin
En undervurderet klassiker! Som al for tit sættes i samme bås som roulader og citronmåner fra
Dejforløb
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du
Cannelés
Endnu endnu en fransk fristelse. Nu er der snart ved at være til et helt
Madkundskabsvenlig brownie
Jeg plejer altid at tæske mine brownies ind i chokolade. Det kan gøre brownie til
Financiers
Uhhh. Små franske hapsekager. Jeg bruger denne opskrift, som en del af min undervisning i