Undervisningsforløb og anden inspiration
Køkkenredskaber & videnskaben bag
Indhold i forløbet Her finder du en oversigt over indholdet i dette forløb, hvor du
Dessert, Is, Opskrifter
Gelato – Cioccolato
Naya-fisens ynglings is. Jeg har også prøvet at køle iscremen i køleskabet. Plastikfilm overskålen, og
Faglig læsning og anden madnørderi, Is
Ismaskinen
Gelato, parfait, sorbet, granité eller en god flødeis? Mulighederne er mange, når det komme til