Bæredygtighed, Grøntsager, Mad og Sundhed, Måltider & Madkultur, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Salater, Tilbehør
Mormorsalat
Supernem og sommeragtig salat. Dette er en nem salat, hvor man med få råvarer får
Bæredygtighed, Fermentering og konservering, Grøntsager, Konservering, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Tilbehør
Syltet rødløg
Sidste skoleår var jeg på Madkamp-kursus på UCN Aalborg. Temaet var konservering. Så jeg har
Fermentering og konservering, Konservering, Opskrifter madkundskab, Tilbehør
Agurkesalat
Vi arbejder løbende med konservering hen over skoleåret. En god og nem klassiker i arbejdet