Tarte Flambeé
Tarte Flambeé, Flammkuchen eller Flammekueche. Kært barn har mange navne. Talte Flambeé er ingen undtagelse.
Chicken Alfredo – one pot
Hustruen bevæger sig ind på mit domæne i køkkenet! Vi er begge glade for at
Boeuf Stroganoff a la Hr.
Så fik jeg sat lidt ord på weekendens kokkerier. Jeg fik rodet mig ud i
Breakfast Sarnie
Jeg lavede ofte denne sarnie til min hustru i de unge dage. Jeg var overbevist
Carbonara
Så er det for alvor ved at være forår, og ungerne begynder at være meget
Kartoffelsuppe
Så troede man lige at vejret var ved at blive mere lovende. Meeeen, nej. Til
Burgers – home made!
Everton FC vs. Hull City på computeren, en god øl og så ellers gang i
Helleflyder & kammusling
“Madklubben” i Aalbæk og Skagen = fisk. Nok er vi ikke stjernekokke, men konkurrencen under
Jordskokkesuppe med rødbedeknas & persilleolie
Jeg elsker jordskokker! I tiden står den på faguge på Østermarkskolen. I den forbindelse har
Gorgonzola suace
Menuen stod på hjemmelavet ravioli, men det var saucen, der løb med opmærksomheden. Gorgonzolaosten har