Hurtig remoulade
Skulle vi gå all in, skulle vi lave vores helt egne pickles. Og det overvejer
Pommes frites
Hjemmelavet pommes smager bare bedre! Og så i egen friture – men pas på med
Tørrede tomater i olie
Tilbehør til pastaretter, tapas, brunch, madpakker eller salater? Et tilbehør til mange forskellige retter. Jeg
Barbecuesauce
En god barbecuesauce, som kan anvendes til grillerierne til sommer. Det lade sig være som
Rabarbersaft & rabarbersirup
Troels rabarber er blevet humungous! Vi er lige så stille gået igang med at konservere
Tomatrelish
I madkundskab 8. klasse kalder vi holdet for Kitchen Science & Mysteries efter den gode
Nøddecreme
Nutella er ret beset et brand, et registreret varemærke, så man kan ikke bare bruge
Stegt polenta
Det er efterhånden mit mantra, at når der skal laves fino mad, så lav så
Pommes Duchesse
Pommes duchesse er en af de der tilbehør, som jeg godt kan lide. Man kan