Jordskokkesuppe med rødbedeknas & persilleolie
Jeg elsker jordskokker! I tiden står den på faguge på Østermarkskolen. I den forbindelse har
Hindbærsnitter
Naya overhørte mor og far nævne ordet “hindbærsnitter”. Så nu skulle far og datter i
Jordbærtrifli
Det pibler frem med jordbær i tiden – og det er jo helt fantalastisk! Her
Helleflyder & kammusling
“Madklubben” i Aalbæk og Skagen = fisk. Nok er vi ikke stjernekokke, men konkurrencen under
Jordbærsyltetøj
Egentlig er vi lidt sent på den med jordbærmarmeladen – og dog. Min svigermor gemmer
Havregrynspandekager
Herhjemme elsker vi pandekager. Og lillemor laver tit havregrynspandekager til ungerne, når humøret ikke lige
Chilidogs
Der er spark i den her! Så står den på hovedrengøring i madkundskabslokalet, og hvem
Guacamole
Hola. Til mine quesadillas napser vi altid en omgang guacamole – og salsa og creme
Hakkedrenge med bløde løg
Første varme ret på undervisningsplanen. Der skal gang i gryde og pander. Rettere sagt 2
Hveder
Så er det Store Bededags aften. I gamle dage måtte bagerne ikke arbejde fra solnedgang