Tarteletter – høns i asparges
Tarteletter, høns i asparges, finder tit vej ind i min undervisning. Tarteletter er nemlig super
Hjemmelavet kopnudler
Hurtig og nem mam. Vi arbejder med færdigretter. I dag skal vi prøve at konkurrere
Sifon æbleskiven
Vi arbejder med vores æbleskivepander op til jul, og her skal vi på en tidsrejse
Kylling i kikærter – en
Man kan efterhånden få en masse forskellige salat i supermarkeder og fast food-kæder. Denne ret
Kreolsk inspireret morgenmadsvafler
Vafler til morgenmad – whats not to like? Denne opskrift bruger jeg i forbindelse med
Mazarin
En undervurderet klassiker! Som al for tit sættes i samme bås som roulader og citronmåner fra
Tinga de pollo
Tacos og mexicansk mad kan nemt blive opfattet som oksekød i pandekage eller en eller
Rabarber trifli
Skolehaven møder madkundskab i sommermånederne! Alle skoler burde have en skolehave i et eller andet
Pommes frites
Hjemmelavet pommes smager bare bedre! Og så i egen friture – men pas på med
Morgengrød med æbler, knas og
Altså grød er undervurderet. Jeg har en datter, som i en alder af 7 år,