Italiensk

, , , ,

Den napolitanske pizzadej

  • 0 / 5

Med corona fulgte der alverdens modefænomener. Madmæssigt må man sige at surdejen og pizzaovnen var

, , ,

Stegt polenta

  • 0 / 5

Det er efterhånden mit mantra, at når der skal laves fino mad, så lav så

, , ,

Simpel tomatsauce til pizza

  • 0 / 5

Her følger ski lige den ualmindelige simple tomatsauce, som jeg plejer at bruge til pizzaer

, , , , ,

Verdens nemmeste pastaret

  • 0 / 5

Jeg mindes denne ret, som min første selvproduceret ret. Ofte lader man sig jo inspirere

, , , ,

Cantuccini – Biscotti di Prato

  • 0 / 5

En lille småkage til kaffen? Når der ses på campingpladser ved Gardasøen, kommer man helt

, , , , ,

Carbonara

  • 0 / 5

Så er det for alvor ved at være forår, og ungerne begynder at være meget

, , , , , , ,

Cæsarsalat

  • 0 / 5

Så kommer man lige hjem til en hustruen, som har lavet friskbagt brød! Så den

, , , , ,

Lasagne

  • 0 / 5

Datenight med den dejlige hustru. Wakefield vinsmagning ved Vin & Vin med 3-retters menu. Arbejde

, , , , ,

Grissini

  • 0 / 5

Madklassen på besøg og temaet er italiensk mam. Når man går ind på en hvilken

, , , , ,

Gorgonzola suace

  • 0 / 5

Menuen stod på hjemmelavet ravioli, men det var saucen, der løb med opmærksomheden. Gorgonzolaosten har