Indisk madkultur

, , , , ,

Butter chicken

  • 0 / 5

En indisk madkultur klassiker. En indisk streetfood klassiker. En hverdags klassiker. En børnevenlig og relativ

, , , ,

Samosa

  • 0 / 5

En vegetarisk hapser med dip-dip-nam-nam… Og den kan nemt gøres til et hovedmåltid. Vi kan

, , , , ,

Naanbrød

  • 0 / 5

Jeg elsker brød – og naanbrød er ingen undtagelse. Det bedste og nemmeste sidekick til

, , , ,

Chicken tikka masala

  • 0 / 5

Jeg bruger denne opskrift til valgholdet molekylær gastronomi, hvor vi skal arbejde med sfærifikation. Retter,

, , ,

Blomkåls dhal

  • 0 / 5

Grøntsagstemaet fortsætter lidt endnu. Og det med et godt hverdagsmåltid fra fjerne himmelstrøg. Dhal er

, ,

Dekonstrueret raita

  • 0 / 5

  Opskriften indeholder affiliates.    Arbejdet med valgholdet med “Molekylær gastronomi” skrider frem. Lige om