Bæredygtighed, Fermentering og konservering, Grøntsager, Konservering, Opskrifter, Opskrifter madkundskab, Tilbehør
Syltet rødløg
Sidste skoleår var jeg på Madkamp-kursus på UCN Aalborg. Temaet var konservering. Så jeg har
Grøntsager, Molekylær gastronomi, Vegetar
Rødbedepuré
Opskriften indeholde affiliates Et lille fræk tilbehør til en ret med et molekylært twist.
Grøntsager, Italiensk, Opskrifter, Vegetar
Hvidløgsbønner
Kender du det, hvor du er på restaurant og får noget lækkert at spise, men