Sarnie
Ingredienser
- 4 skiver toastbrød eller en rest af et franskbrød
- 8 skiver bacon
- 1 stor tomat
- Lidt ketchup
Sådan gør du
- Skær tomaterne i skiver.
- Varm en pande godt op til middelhøj varme og kom lidt smør herpå. Bacon steges sprød i smørret.
- Læg baconen på to af toastbrødsskiverne.
- Steg tomatskiverne på panden i baconfedtet. Kom dem på brødet med baconen.
- Kom lidt ketchup på tomaterne og læg de sidste skiver brød oven på.
- Steg nu sarnien på panden i baconfedtet ved middelhøj varme på begge sider. Det giver en lækker sprød skorpe på brødet og en dejlig smag til brødet.
Tip til opskriften
Server med en lille smule ketchup, som du kan dyppe sarnien i.
Et lille frækt spejlæg på toppen, giver lidt ekstra kærlighed.