Go Back

Havregrynskugler

Christian Svane
Forb. tid 30 minutter
Samlet tid 30 minutter
Retter Jul, Snack
Køkken Dansk

Ingredienser
  

  • 300 g havregryn
  • 200 g blødt smør eller margarine (smør er selvfølgelig bedst – men skal der spares på budgettet så brug margarine).
  • 150 g flormelis
  • 50 g kakao
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 1 tsk god rom eller romessens
  • 1-2 spsk kaffe
  • Ca. 30 g kokos til at rulle kuglerne i

Sådan gør du
 

  • Smørret deles i fine tern. Så bliver det nemmere at arbejde med kuglerne om et øjesteblik.
  • Havregryn, vaniljesukker, flormelis, kakao, romessens og kaffe puttes i en skål og blandes godt sammen med en ske.
  • Nu går den ikke længere. Smør ærmerne op og klap hænderne i skålen samtidig med det bløde smør. Bland godt sammen. Og ja, du får fedtet hænder.
  • Kom kokos i en tallerken.
  • Nu skal der trilles en masse små kugler. Rul alle de små kugler og læg dem på et fad eller en stor tallerken. På køl med dem.